Atardeceres en La Jolla Cove, acantilados de Torrey Pines y terrazas de Muirlands. Las bodas en La Jolla ya tienen la vista; nosotros ponemos la barra.
La Jolla es el mercado de bodas más denso de San Diego y uno de los más definidos por la vista. Las ceremonias suceden en acantilados y en salones frente al mar, la hora de coctel tiene que arrancar antes de que baje el sol y cada venue tiene sus propias reglas para proveedores. Montamos temprano, abrimos en el momento acordado y mantenemos la barra lo bastante compacta para los espacios históricos más apretados del Village.
En lo residencial cubrimos La Jolla Shores, Bird Rock, Muirlands, Windansea, La Jolla Farms y Mount Soledad: bodas en jardín, cumpleaños importantes, cenas de aniversario y reuniones de fin de año con el océano por la ventana. Del lado corporativo, las oficinas de UTC y Torrey Pines nos reservan para recepciones de lanzamiento y happy hours trimestrales.
Estos son los venues y tipos de propiedad de La Jolla donde montamos con más frecuencia. Si el tuyo no aparece, es casi seguro que igual lo cubrimos: mándanos la dirección y confirmamos acceso, electricidad y descarga antes de que reserves.
Las bodas en La Jolla corren con tiempos ajustados porque la luz también. Dejamos la barra completamente montada antes de la ceremonia para que la hora de coctel abra en el instante en que los invitados se dan la vuelta, y preparamos un coctel de la casa en lote para que la avalancha del brindis no detenga el servicio. Los sitios frente al mar y en acantilado llevan bases contrapesadas y guarnición tapada por la brisa de la tarde; los venues históricos del Village reciben nuestra configuración compacta para pasillos angostos y áreas de preparación pequeñas. La propina se agradece, pero nunca se exige ni se agrega automáticamente a tu cuenta.
Conviene mencionar el estacionamiento y la carga. En el Village y en La Jolla Shores las zonas de descarga son cortas y muy vigiladas, y varias propiedades solo permiten acceso de proveedores en una ventana específica. Confirmamos esa ventana con el venue, llegamos dentro de ella y movemos el vehículo antes de que empiece la ceremonia. Para casas particulares con calles empinadas, sumamos tiempo extra de montaje sin cobrarlo aparte.
Precios todo incluido para eventos en La Jolla. Tú pones el alcohol a precio de tienda; nosotros llevamos absolutamente todo lo demás. La propina se agradece, pero nunca se exige ni se agrega a tu cuenta.
Son precios de lanzamiento, deliberadamente por debajo de lo que cobran los servicios de barra ya establecidos en La Jolla, porque estamos construyendo nuestro calendario justo ahora. Pide tu número exacto en menos de un minuto.
Cada reserva en La Jolla es todo incluido. Un precio, un proveedor, nada que rentar por separado:
Lo único que compras aparte es el alcohol, a precio de tienda y a tu nombre, con las botellas sin abrir devolubles en la mayoría de las licorerías de California. Esa es exactamente la razón por la que nuestros clientes de La Jolla gastan menos que con el paquete de barra de un catering.
“La hora de coctel fue en una terraza con el sol bajando y la barra ya estaba abierta antes de que el último invitado se diera la vuelta. Manejaron la brisa sin que nada se volara y los cocteles de la casa quedaron exactamente como los diseñamos juntos. Fáciles de localizar durante toda la planeación.”
Sí: La Jolla, el Village, The Shores, UTC, Torrey Pines y el área metropolitana de San Diego.
Sí. Los montajes en acantilado y junto a la playa llevan bases contrapesadas y guarnición tapada como estándar.
Sí, incluyendo reservas trimestrales recurrentes para oficinas de UTC y Torrey Pines.
Dinos la fecha y cuántos invitados esperas y el mismo día tienes un precio real: no un folleto, no una llamada la semana que viene.