Cantineros certificados RBS que llegan con la barra, el hielo, la cristalería, los mixers y hasta el compliance paperwork del venue — y se llevan todo cuando termina la fiesta. Un solo precio, cotización el mismo día, en español o en inglés, como prefieras.
Un primo detrás de una mesa plegable no escala. Para cuando llega el invitado 40, el hielo ya es agua, alguien está sirviendo prosecco tibio en vaso de plástico, y la persona "divertida" que ibas a usar de bartender hace dos horas que no habla con nadie. Contratar un bartender a domicilio en Los Ángeles es la diferencia entre una fiesta y una fila para el bar que se vuelve la fiesta. En números concretos:
Tres tiers, cada uno con todo incluido, cada uno con el mismo modelo: el cliente pone el alcohol, nosotros ponemos todo lo demás. La propina siempre es apreciada, nunca obligatoria, nunca se agrega sola a la factura.
Cada tier incluye la barra portátil, cristalería completa, hielo, mixers y sodas premium, garnish recién cortado, menú de cóctel impreso, los bartenders, y setup y breakdown. Lo único que compras aparte es el alcohol a precio de tienda. Esa es la cotización entera.
El viaje por el condado de LA va incluido en la cotización. Las zonas de abajo son las que más llenan el calendario — si tu colonia no está en la lista, igual escribinos, muy probablemente ya estemos trabajando tu código postal este mes.
Cada reserva en LA llega con todo el equipo. No hay línea de "solo bartender" ni alquiler de equipo por separado.
Nuestro calendario en Los Ángeles es más o menos mitad bodas y eventos privados, mitad corporativo. En la práctica, se ve así:
Alrededor de un tercio de nuestras reservas en Los Ángeles son eventos bilingües — quinceañeras adultas, bodas con mariachis, carnes asadas de domingo que terminan a las 2am. Todos nuestros cantineros hablan español de verdad, no de folleto. Armamos menús que marinan con la comida: palomas con carnitas, mezcal con tacos de barbacoa, aguas frescas sin alcohol para los niños y para la abuela, horchata con un chorrito de ron para los que se animan. Nada de "margarita latina" en el menú de un evento mexicano porque sí.
Sí. Cada cantinero que mandamos a tu evento está certificado California RBS (Responsible Beverage Service) — la credencial que el estado realmente exige para servir alcohol. Si tu venue, HOA o Airbnb pide comprobante de certificación o compliance paperwork, lo mandamos antes del mediodía del día siguiente.
No. La propina siempre es apreciada pero nunca es obligatoria y nunca se agrega automáticamente a la factura. El precio que te cotizamos es el precio que pagas.
Bodas: de seis a nueve meses de anticipación. Quinceañeras y eventos privados: tres a seis semanas suele alcanzar. La temporada alta de fin de año (fines de noviembre a mediados de diciembre) suele llenarse para principios de octubre.
Sí — es exactamente el modelo. La ley de California permite que el cliente compre el alcohol a nombre propio. Pagás precio de tienda (bastante menos que el bar package de un catering) y las botellas sin abrir se devuelven. Nosotros ponemos la barra, cristalería, hielo, mixers, garnish y los bartenders.
Sí. Alrededor de un tercio de nuestras reservas en LA son bilingües. Hacemos quinceañeras adultas, bodas con mariachis, carnes asadas de domingo. Armamos menús que combinan con la comida y coordinamos con mariachis, DJ y venue antes del evento.
Decinos la fecha y la cantidad de invitados y vas a tener un precio real el mismo día — no un folleto, no un "te llamo la semana que viene".
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